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11.05.24 - Atelier " LES SECRETS DES ENTREMETS "

Prix habituel 190,00
Prix soldé 190,00 Prix habituel
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190,00€

Le samedi 11 MAI 2024 - 14h / 18h30

Le programme :

  • Entremets de A à Z
  • Techniques de montage
  • Techniques de glaçage

✔️ Une journée entière

✔️ Repas inclus

✔️ Expérience unique

✔️ Repartez avec votre entremets

✔️ Obtenez un diplôme

✔️ Livre de recettes

7 Quai d'Anjou, 75004 Paris

8 élèves par Atelier

En rupture de stock

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Que vas-tu apprendre ?

LE PROGRAMME DE L'ATELIER :

  • ENTREMETS AUX FRUITS : Tu apprendras comment réaliser de A à Z un entremets aux fruits. Le chef t'apprendra les secrets et astuces pour les refaire facilement à la maison.
  • APPRENTISSAGE DES TECHNIQUES : Sous les conseils du Chef Adrien Tornier, tu réaliseras ton biscuit, le croustillant, l’insert, le glaçage, le montage et la finition de ton entremets.
  • PLUSIEURS VARIANTES : L’entremets sera déclinable à plusieurs parfums. Vous aurez la possibilité de le refaire chez vous aux parfums de votre choix.
  • REPAS CONVIVIAL : Le repas du midi est compris, tu n'as rien à apporter sauf ton sourire et ta motivation.
  • REPARS AVEC TON ENTREMETS : Une fois terminé, tu repartiras avec ton entremets.
  • LIVRE DE RECETTES : Tu bénéficiras d'un livre de recettes sur les entremets avec une multitude de recettes.
  • DIPLÔME : À la fin de la journée, un diplôme "entremets" te sera remis signé par le chef.

C'est un atelier, vous réaliserez vous même vos entremets.

Voici à quoi ressemble un atelier avec le chef

Accessible pour tous les niveaux !

Un moment incroyable

Nous t'accueillerons dans l'espace Atelier, un espace convivial et chaleureux au cœur de Paris.
Aucun matériel ni matière première ne sont à prevoir, tout est mis à disposition.
Cela aura lieu au 7 Quai d'Anjou, 75004 Paris.

<- Swipe pour découvrir ! ->

Photo Entremets 1 Photo Entremets 2

Que comprend le prix ?

Programme de la masterclass Programme de la masterclass
Photo de Adrien Tornier

"LA PÂTISSERIE, C'EST CRÉER DE L'ÉMOTION"

QUI SUIS-JE ?

Je suis Adrien Tornier, Pâtissier formé chez la célèbre maison Ladurée et formateur pour les amateurs et professionnels.

Depuis quelques années, j'accompagne de nombreux amateurs à maîtriser la pâtisserie depuis chez eux.

Chaque jour, je vous partage des recettes, astuces et techniques de professionnels pour améliorer vos compétences et ainsi réaliser des merveilles depuis votre cuisine .

Mon but est simple : Vous aider à vous améliorer , à réussir , à oublier la frustration d'échouer et surtout vous faire plaisir .

Vous avez une question ? 🤔

FAQ

Qu'est-ce qu'un Atelier de Patisserie ?

Une Masterclass de Patisserie est une expérience immersive dans une cuisine entièrement équipée. Vous apprendrez à réaliser des pâtisseries sous les conseils du chef Adrien Tornier

Où se déroulent les Ateliers ?

Les cours se déroulent dans une cuisine chaleureuse au 7 Quai d'Anjou , 75004 Paris

Métro ligne 7 : Station Sully-Morland

Métro ligne 1 : Station Saint-Paul

Quels sont les avantages de participer à un Atelier ?

Vous aurez l'opportunité de mettre la main à la pâte sous la direction du chef, de poser des questions en direct, et de repartir avec les réalisations que vous avez créé, ainsi que des fiches de recettes pour reproduire l'expérience chez vous.

Dois-je apporter un déjeuner ?

Non, le prix comprend le déjeuner. Nous passerons un moment convivial et partagerons un bon repas ensemble.

Dois-je avoir des compétences en pâtisserie pour participer ?

Non, les Masterclass sont ouvertes à tous les niveaux.

Que dois-je apporter à l'Atelier ?

Apportez simplement votre enthousiasme ! Tout le matériel et les ingrédients nécessaires seront fournis.

Puis-je participer seul(e) ou avec des amis ?

Que vous veniez seul(e) ou en groupe, l'objectif est de partager une expérience gourmande et conviviale.

Comment puis-je réserver ma place ?

Rendez-vous sur notre page de vente, sélectionnez la Masterclass de votre choix, et suivez les étapes simples pour réserver votre place. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter sur : contact@schooladrientornier.com

Que se passe-t-il en cas d'annulation ?

Vous pouvez annuler 2 semaines avant la masterclass et être remboursé.

Comment puis-je obtenir plus d'informations ?

Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter via contact@schooladrientornier.com ou directement sur Instagram : @Adrien_Tornier. Nous sommes là pour vous aider à vivre une expérience de pâtisserie inoubliable !

Basé sur total des critiques
  • Fatima Z

    J'ai adoré les cours de pâtisserie avec le Chef ! J'ai appris plein de choses. Merci !

  • Pierre G

    Les cours étaient super ! J'ai appris plein de trucs qui m'ont aidé. Je conseille ces ateliers à tous ceux qui aiment la pâtisserie !

  • Sophie B

    C'était super ! Nous avons appris les macarons avec mon copain, une belle activité à faire à deux, on a beaucoup appris.

  • Antoine D

    J'ai adoré l’ateliers. Les techniques étaient faciles à comprendre et j’ai pu refaire les macarons chez moi. Merci beaucoup ( ps: j’ai réussi à avoir la collerettes )

  • Camille R

    Les cours étaient super ! J'ai aimé l'ambiance et les conseils. Je me sens plus à l'aise maintenant pour faire des gâteaux.

  • Youssef H

    Le cours de pâtisserie étaient super ! J'ai appris des trucs que je ne connaissais pas. C'était vraiment bien, on m’avait offert le cours pour mon anniversaire, très content ;)

  • Émilie P

    J'ai adoré les cours. J'ai appris plein de choses en peu de temps. Merci pour cette super expérience !

  • Lucas F

    Je suis en apprentissage de pâtisserie et j’ai pu me perfectionner avec le Chef. Un grand merci

  • Amina

    Le cours était super pour les personnes qui aiment la pâtisserie comme moi. J'ai découvert de nouvelles choses et les autres participants étaient trop gentil.

  • Céline L

    J'ai été impressionné par la qualité des cours. Le prof était passionné et expliquait bien. J'ai adoré la session

  • Salma T

    Les cours étaient super ! Un grand merci chef

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